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“异国异品”最食鲜——海航冷链将亮相2018中食展

2018-05-09 18:59 [名企动态] 来源于:网销中国
导读:人们对美食的追求从未停止。千百年来,人们的足迹不断变迁、不停流转,我们的味蕾也早已探寻至千里之外,异国异品愈发吸引国人。我们餐桌上的食物,从车厘子、蓝莓、椰青

 人们对美食的追求从未停止。千百年来,人们的足迹不断变迁、不停流转,我们的味蕾也早已探寻至千里之外,“异国异品”愈发吸引国人。我们餐桌上的食物,从车厘子、蓝莓、椰青、菠萝、香蕉、苹果、橙子,到牛羊肉、巴沙鱼,很可能来自远方的高山和大海。

5月16日-18日,一场关于异国美食的盛宴将在上海拉开帷幕。SIAL China 中国国际食品和饮料展览会展会(以下简称“中食展”)源于法国,创建于1964年,现已成为全球食品和饮料行业最大的展览贸易盛会。2000年,国际食品和饮料展览会移植中国,到2017年,已成功举办了18届,成为中国规模最大、层次最高、效益最好的国际食品展,并成为亚洲最大的国际食品展。

据悉,2018年,展会共有13个展馆,除酒及高端饮品、综合进口食品展馆外,国际冷链馆引人关注。展商将超过3400家,预计专业观众将达到110000人。其中,国际冷链馆涵盖生鲜食品从仓储、运输、配送、技术、装备、包装、信息化等解决方案。

作为中国冷链物流行业领先企业,海航物流集团旗下海航冷链继去年后,参加此次中食展。海航冷链展位位于W5馆,即国际冷链馆,展位号为C102。

借助海航集团全产业化协同优势,甄选全球优势产地资源,海航冷链深入海外优质资源的生产源头,从产品品质出发,打造“海航冷链”供应链服务商品牌以及“异国异品”全球产地直供品牌,致力于成为“全球领先的冷链商贸物流供应链一体化集成服务商”。

在“一带一路”倡议的背景下,海航冷链率先发展“商物流”模式,以建立“全程冷链增值供应链”为价值核心,结合跨境商流与智慧物流,创造跨境生鲜供应链的生态环境。通过启动“全球跨境生鲜直采基地”建设,稳定供应链源头。据了解,目前,海航冷链跨境生鲜直采基地覆盖全球14个国家和地区,品类涵盖海鲜、水果等。

2017年8月,海航冷链首柜巴沙鱼正式清关放行,成为“商物流”创新与一体化协同的标志性案例。今年3月,海航冷链在越南,携手鲜动生活和越南TG Fishery签署合作协议。此次合作,结合了海航冷链仓运配一体化+供应链配套方案,跨境快速运输能力,TG Fishery 高质量的加工生产、稳定的品质供应以及鲜动生活现有的经销、供应链渠道,共同打造巴沙鱼“全程冷链增值供应链”。

从产地到末端,海航冷链突出全程供应链,不断完善分销渠道和网络建设,包含零售、餐饮、电商和消费者。致力于将来自异国的美食送上中国老百姓的餐桌。实现足不出户,舌尖便可翻越山海。据悉,在即将到来的中食展上,海航冷链将带来包括南美牛肉、越南巴沙鱼、东南亚水果等其“异国异品”产品。届时,将有丰富的试吃活动,给我们带来全新的味觉享受。

(编辑:网销中国)

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